A produção e o processamento industrial de produtos de panificação e confeitaria impõem grandes exigências aos materiais e componentes. Os projetistas precisam desenvolver sistemas e máquinas que permaneçam eficientes e exijam pouca manutenção, mesmo após inúmeras horas de operação. A velocidade e facilidade de limpeza também são importantes. Oferecemos materiais de design desenvolvidos especificamente para esses requisitos. São adequados para contato com alimentos de acordo com os requisitos da Regulamentação da UE 10/2011/UE e FDA, sendo usados na construção de sistemas de separação em porção eficientes, congeladores espirais e instalações de embalagem.
O desempenho e a vida útil dos materiais usados na produção e processamento de produtos de panificação e confeitaria são influenciados por vários fatores. Esses critérios precisam ser levados em consideração para se fazer a escolha certa. Exemplos:
Teremos o maior prazer em orientá-lo na seleção de materiais adequados para sua aplicação específica. Basta nos escrever usando o formulário de contato na parte inferior da página.