Detektierbare Kunststoffe für die Lebensmittelindustrie

Detektierbare Kunststoffe in der Herstellung von Pizza, Brot und Co

Der überwiegende Teil unserer Lebensmittel wird industriell hergestellt. Pizza, Chicken-Wings oder Backwaren durchlaufen dabei auf komplexen Anlagen verschiedene Herstellungsschritte. Durch Defekte an diesen Anlagen kann es ungewollt zu Verunreinigungen der Lebensmittel durch beispielsweise Metallteile kommen. Werden sie nicht erkannt, kann dies zu gesundheitlichen Schäden bei Verbrauchern und zu Rückruf-Aktionen führen. Mit den Werkstoffen SUSTARIN® C MDT und Polystone® M MDT bietet Röchling Kunststoffe an, die auch mit üblichen Metall-Detektoren aufgespürt werden können.

Die Auswirkungen von Lebensmittel-Rückrufen können für einen Hersteller sehr teuer und äußerst unangenehm werden: mögliche Gesundheitsschäden, Schadensersatzforderungen und hohe Kosten für Rückruf-Aktionen, schlechte Publicity und letztlich Kundenverlust können die Folge sein. Um das zu verhindern, werden in Produktionsstraßen Metall-Detektoren eingesetzt. Sie können eine Verunreinigung der Lebensmittel durch Metallteile erkennen.

Kunststoffe sind in den Produktionsanlagen der Lebensmittelindustrie inzwischen unverzichtbar. Sie finden in allen Bereichen Anwendung: von Pizza über Backwaren, Geflügel, Fleisch bis hin zu Süßwaren. Da die Lebensmittelhersteller im Hinblick auf die Qualität ihrer Produkte keine Kompromisse eingehen können, kam die Frage nach Kunststoffen auf, die mit den bereits vorhandenen Metall-Detektoren erkannt werden können.

 

Produktprogramm

Metalldetektierbare Kunststoffe

  • SUSTARIN® C MDT (POM C)
  • Polystone® M MDT (PE-UHMW)

Röntgenstrahldetektierbare Kunstoffe

  • Polystone® M XDT (PE-UHMW)
  • SUSTARIN® C XDT (POM-C)
  • SUSTAPEEK XDT (PEEK)

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